L’auberge de la Croix (Groes Inn), Tyn-y-Groes
Il est bien possible qu’à l’ origine, la partie la plus ancienne de ce bâtiment ait été une maison. C’est une auberge autorisée à vendre des boissons alcoolisées depuis 1573. Il se peut qu’on y ait servi des rafraichissements, des siècles durant avant cette date, aux voyageurs qui allaient ou revenaient du ferry à Tal-y-cafn.
Pendant longtemps, ce pub s’est appelé la Commercial Inn, faisant référence à ses activités commerciales et aux procédures judiciaires. Quand l’auberge a changé de propriétaire en 1889, le quatrième Duke of Wellington a servi de témoin (c’était le petit-fils de l’homme célèbre pour avoir gagné la bataille de Waterloo). Les actes de vente portant sa signature sont exposés en haut de l’escalier (voir la photo).
Ce pub s’appelait toujours la Commercial Inn en 1908, année où le Joint Hospitals Board a décidé d’installer un nouvel hôpital de quarantaine à Groesynyd, dans un champ contigu à la route proche de l’auberge. Par contre, on peut considérer que le nom actuel est un retour à Taverne-y-Groes (expression galloise pour « The Groes Inn »), nom sous lequel l’auberge a été enregistrée en 1578. Ce bâtiment a été agrandi plusieurs fois, au fil des siècles, et a conservé un grand âtre sur le mur nord.
La Groes Inn offre toujours nourriture, boissons et chambres. En 2009, le Good Pub Guide l’a nommée « Auberge de l’Année » en Grande-Bretagne. Cette même année, l’historien local Stan Wicklen a suggéré la Groes Inn comme lieu le plus ancien de Grande-Bretagne pour célébrer Pancake Day. Ce jour-là (Mardi-Gras) s’appelle Dydd Mawrth Ynyd en Gallois, en l’honneur du Saint du sixième siècle dont le nom figure également dans Groesynyd « la Croix d’Ynyd »). Les festivités au Pays de Galles comprennent d’autres coutumes telles que celle de faire des farces aux passants.
Traduit par Catherine Jones
Code postal : LL32 8TN View Location Map
Site internet : Groes Inn